Rovinj Rovigno

Novosti

02.02.2017

Restoran Monte dobitnik Michelinove zvjezdice

Tourist Board of Rovinj Rovigno

S velikim ponosom prenosimo vijest da je rovinjski restoran Monte, u vlasništvu supružnika Danijela i Tjitske Đekić, prvi restoran u Hrvatskoj sa Michelinovom zvjezdicom. Da bi restoran dobio Michelinovu zvijezdicu potreban je perfekcionizam, trud, rad, upornost ali i strast i ljubav prema kuhanju. Michelinov vodič je organizacija koja već više od jednog stoljeća kreira trendove u gastronomiji i bira one najbolje, a iza cijelog izbora stoje precizna i stroga pravila ocjenjivanja. Michelinovi inspektori u velikoj tajnosti obilaze restorane, a da obiđu one u Hrvatskoj pozvalo ih je Ministarstvu turizma RH. U svom online vodiču za 2017 godinu Michelinovi inspektori preporučili 35 restorana u Hrvatskoj od kojih se čak 13 nalaze u Istri. 

Supružnici Đekić, ponosni na dobivenu Michelinovu zvjezdicu, ističu da su i dosad radili prema Michelinovim standardima te godinama prate kako se radi u inozemstvu. Valja reći da je gastro vodič Gault Millau chefa Danijela Đekića proglasio najboljim chefom u Hrvatskoj u ovoj godini.

 


Turistička zajednica grada Rovinja Rovigno
Pina Budicina 12
52210 Rovinj
Tel.: ++385/52/811-566
Tel.: ++385/52/813-469
Fax: ++385/52/816-007
tzgrovinj@tzgrovinj.hr

Copyright Turisitčka zajednica grada Rovinja 2001-2012. Sva prava pridržana. Mobile site

Info za iznajmljivače Natječaji, pozivi, obavijesti
Video Rovinj
Panoramska šetnja
Karta grada
Vremenska prognoza
Preračunavanje tečaja